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サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

えがお咲く、すごしやすいくらしづくりの覚書

Life-レシピ

コロナ×休校×低気圧×満月×PMSでドッカーン。えすけーぷ!!(日記)

こんにちは!小1男子、3歳女児の母、sakuです。ご訪問ありがとうございます☆ 休校が始まって10日ばかり。 行動が制限がされている中で子供2人の相手を四六時中しなければならない。 そんなに大したことはしていないのだけど、どうにもこうにも疲れる。な…

【休校中の過ごし方】今日は何しよう…よし!手打ちうどん作ろう!

休校中の今、毎日何して過ごそうか考えてます。 今回は、手打ちうどんを子供たちと一緒に作ってみることにしました!

ホームベーカリーを使うようになって1年が経った。今後もゆるゆると続けていきたい

飽きっぽい私がホームベーカリーでパン作りを続けられています。 最近つくったパンと続けられる理由を振り返ってみました。

【クリスマス*2019】わが家のおうちパーティーメニュー

今年のクリスマスパーティーの記録。 家族で楽しめたことに感謝!

ヨーグルトメーカーなら砂肝のコンフィも作れる【低温調理】

わが家で大活躍の調理家電、ヨーグルトメーカー。 今回は砂肝のコンフィを試してみました♪

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作る塩麹がレシピ通り作ると塩辛い!?実際に問合せてみた

わが家で大活躍の調理家電、ヨーグルトメーカー。 塩麹も作って調味料として使っています。 付属レシピ通りに作ると塩辛くなるので、問合せをして調整をしてみました。

クリスマスパーティーにオススメのレシピ*リース風のパン2種とタコリカンドッグ【ホットケーキミックス・ホームベーカリー】

12月になって早速忘年会♪子供向けにクリスマス風のパンとおかずを作りました。 ホットケーキミックスやホームベーカリーを使って少しでも手軽に♪がモットー 子供たちの取り合いが嬉しかった~

【100均】セリアの粉ふりボトルのおかげで、パンの成形も時短に!

パン作りの時に使っていた粉ふりを新調しました。 今度のはフタがきちんと閉まってスッキリ収納できそうで良さげです。

残りがちな黒ごまをパン作りで消費する【ホームベーカリー】

黒ごまがたくさん余っていたので、パン作りで消費しました♪

【パン作り初心者】切るだけ簡単*お花の成形パン

お花の形をしたパンを作ってみました☆

夏休みの自由研究にも!子供と一緒にタピオカミルクティーを作ったよ

子供のかねてからのリクエストだったタピオカづくり。夏休みという時間がたっぷりある時に一緒に作りました♪ 併せて自由研究のレポートも書きましたよ。

子供喜ぶ!大好きな「ノラネコぐんだん」をちぎりパンに

かぼちゃとさつまいもを使ってパン作り♪ 色合いがあのネコちゃんに似てたのでデコレーションもしてみました♪

【2019年七夕】簡単なものでちょっと頑張る七夕ごはん

今年の七夕は日曜日! お昼ごはんと夜ご飯にささやかな七夕ご飯を用意しました。 ☆型様様ですw

梅シロップ作りで残った梅の実で梅ジャム!多数アレンジで美味しく頂いちゃおう

ヨーグルトメーカーで作る梅シロップ作りにハマり、残った実でジャムを作ったら万能すぎて無限ループな勢いです。

やさしい甘み♪ホームベーカリーを使ったさつまいもあんぱん

傷む前に消費したいさつまいもをクリーム状にしてあんぱんのあんにしました。

初めての梅仕事。ヨーグルトメーカーで時短、梅シロップ

ずっと憧れていた梅仕事。それでも一般的な作り方では自信がない・・・ ヨーグルトメーカーで梅シロップができるということでやってみました♪

同じレシピなのに大きさが全然違うソフトパン【シロカホームベーカリー】

シロカのホームベーカリーでソフトパン機能を使ってみました♪

簡単しっとり!ヨーグルトメーカーで失敗なし鶏チャーシュー

ヨーグルトに甘酒にと大活躍のヨーグルトメーカー。 今回は鶏むね肉を低温調理! むね肉と思えないしっとりとしたチャーシューができました☆

かんたん惣菜パンでしっかり朝食【シロカホームベーカリー】

小学生になったら給食までお腹が減ってしまう息子。 少しでも腹持ちがいいように惣菜パンを作っている今日この頃です。

GW夕飯と朝食のパン振り返り【シロカ ホームベーカリー】

10連休だった今年のゴールデンウイークのごはんを備忘録として記録しておきます。

抹茶を使った2種類のあんぱんを作りました【ホームベーカリー初心者】

ホームベーカリーを使っていろんなパン作りに挑戦しています! 今回は余っていた抹茶を使って、あんぱんを作ってみました♪

ちぎりパン失敗・・・生焼けの原因は耐熱ガラス?【HB初心者】

ホームベーカリーを購入してから、時に失敗はあるけれど、いろんなパン作りに挑戦しています。 今回はちぎりパンについて。 かわいくていつか作りたいと思っていたパンだったけど、意外と難しいと感じました。

パーティーやお弁当、遊びの延長に☆ホームベーカリーで楽しく過ごす春休み

春休み中に活躍したホームベーカリー。こどももお客さんも喜んでくれるのでうれしいです☆

ホームベーカリーの食パンが膨らんでくれない今日この頃【初心者・シロカ】

ホームベーカリーってフタを開けるまでドキドキ。 溶岩パン、ドロドロン、と失敗続きの私。 今回は、ずんぐりむっくりです。

ホームベーカリーで作った「パン生地」がドロドロで大失敗!!それでもリメイクしたら美味しく頂けました☆

ホームベーカリーってフタを開けるまでドキドキ。 失敗した時の絶望感はありますが、だいたい美味しくいただけます♪

最近つくった「5歳息子モチベーションアップ手作りおやつ」と2日遅れで貰ったホワイトデー

5歳息子、水泳教室通いへのモチベーションアップに作っているおやつ作り。 最近作ったおやつはバレンタインデーとホワイトデー向けになりました。

春休みや長期休みの子供ご飯にホームベーカリーが大活躍!【シロカ SHB-512】

楽天で買ったお買い得ホームベーカリーがパンだけじゃなく大活躍! きっと春休みやゴールデンウィークなど長期休みの子供ご飯の用意も楽しくできそうです☆

【もりのしいたけ農園】収穫は少なめだったけど栽培は楽しく、採りたては美味しかったです♪

キノコが簡単にたくさん栽培できるキットを試してみました!しいたけを選んだのですが、思ったより収穫が少なかった我が家。。。 それでもたくさん椎茸が食べられて楽しかったです!

ひな祭りから楽しめるさくらタペストリー☆おうちパーティーは苦い思い出になってしまった?

今年もささやかですが、ひな祭りパーティーをしました☆ 飾りつけはタペストリーを、ご飯は手巻き寿司と三色レアチーズケーキを作りました♪

初心者でも簡単!休日の朝パンにくるくるパン/頭の中ぐるぐるで大失敗チョコパン

休日の朝食用のパンは食パンではなく、アレンジしたパンを作ることもあります。ホームベーカリーを使うと楽ですね♪ 簡単で初心者向きのくるくるパンは見た目もかわいいです☆