サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

えがお咲く、すごしやすいくらしづくりの覚書

最近つくった「5歳息子モチベーションアップ手作りおやつ」と2日遅れで貰ったホワイトデー

 こんにちは!5歳男児と2歳女児の母、sakuです。ご訪問ありがとうございます☆

 

 

昨年の終わり頃、水泳教室に通う息子が行き渋りしだしたり、ちょっとおセンチになっていた時期以降モチベーションアップとして週一で作っている手作りおやつ。 

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高倉健な母さんなりに、簡単でも美味しいおやつを作ることで息子のやる気も上がってきました(´▽`)

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今回は、最近つくったおやつ特集です。

 

 

 

バレンタインデーにチョコチュロスを♪ほぼハートのドーナツになってしまったけれど。。。

バレンタインデーと水泳教室の日が一緒だったので、それらしいおやつにしてみました。

ココア味のホットケーキミックスがあったので、チュロスを作ってみることに。

 

参考にさせて頂いたのは、毎度おなじみてぬキッチンさん

www.tenukitchen.com

 

かわいくて簡単そう!自分でもできるかな~とチャレンジしてみました。

ちょうど星形の絞り口もあったしね♪

 

けれど、絞り出してみたら、全然凹凸がない。。。

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少し生地が緩かったようで・・・穴があまり開かなかったので、あえてふさいでしまいましたw

 

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揚げて冷ました後、粉糖もかけたんだけど、ベタッとしてしまうタイプの粉糖だったので、食べる時手がべたついて奮闘してしまうことに。。。

 

それでも、それらしくデコレーションしたら喜んで食べてくれましたよ(*´з`)

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チョコホイップもイチゴもハート♡

 

ちなみに

この日夫は、夜遅い帰宅だったので翌日お渡ししました。一晩経ったらけっこうしっとりしてしまったけれど、それはそれで美味しかったとのこと。(「おいしい」しか言えないよねw)

 

 

レーズンとくるみでドロップクッキー

鶏むね料理を制している葉月さん(id:s-kumakuma)。パンやお菓子作りもプロ並みの腕前。

www.xn--7ov146d.net

 

こちらの記事のクッキーが美味しそうで美味しそうで(*´▽`*)

 

パン作りをするようになり、くるみとレーズンは常備している我が家。

作ってみることにしました♪

 

材料

くるみ 85g
レーズン 50g
無塩バター 100g
砂糖 50g
薄力粉 100g
コーンスターチ 10g
牛乳 大さじ1

 

無塩バターがスーパーになくて・・・菓子用マーガリンで作りました。

 

混ぜて、スプーンで天板に落として焼くだけだから簡単でした☆

 

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ザクザクしていて、甘くて香ばしくて美味しい!!

2枚食べたくらいでお腹も満たされる食べ応えです♪

 

 

参考レシピ

レーズンとくるみのドロップクッキー by 魅美子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品

 

ホワイトデーにも

マーガリンが半分残っていたので、ホワイトデーにも焼きました。

バレンタインデーの時にチョコをくれた息子のお友達にも少しおすそ分け☆

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プール終わりの夕陽が差し込むロビーで、息子がお友達に手渡している光景はけっこうドラマチックでしたw放課後の体育館裏みたいな←

そのお友達のママと「いいシーンじゃな~い」なんて言いあってバイバイしましたw

 

この日は、春休み前最後の回だった水泳教室。

冬休み明けからの今期はへこたれず、楽しく臨んでいたと先生から講評がありました。「お母さんが肉まんつくってくれた辺りから」なんて、先生覚えててくださったw

 

途中から「おやつなしでも行けるよ!」と言ってた時期もあったのですが、いざ作らないでいたら、「手作りおやつじゃないと嫌だ!」と言われた日もありましたな(゚∀゚)

 

 

 

おわりに

水泳教室の前のおやつは一旦お休みとなりますが、春休み中も何か作ってあげられたらな~と思っています。 

一緒に作るのもいいですね♪

思ってはいても春休みは時期的に忙しいのでどこまでできるか分からないですけども。。。

 

おやつの時間中の息子は、けっこういろんなことを話してくれるので意外と貴重な時間かなと感じています。

甘いものを食べると饒舌になるのかしら(゚∀゚)

 

水泳教室楽しくがんばった息子に、夕食のデザートにチョコレートアイスを出しました。

妹のお薬対策で買ったチョコアイスでなんだか申し訳ないけど・・・美味しかった!w  

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おまけ

ホワイトデーの日は泊まりの出張でいなかった夫。2日遅れでお返しを頂きました☆

滋賀に行ってて、帰り際京都駅で選んだというお菓子。

「京都は抹茶だらけだから、抹茶じゃないのを選んだんだけど・・・。」と、チョコをくれたのですが、

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抹茶ありました(笑)

でも、とっても美味しかったな~。 

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時間ない中でも用意してくれて感謝☆少しずつ頂こうっと(*´▽`*)

 

 

 

 

▼おやつの時間で感じた息子の頼もしさ  

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▼ホームベーカリーがあれば、春休みのおやつもごはんも心強そう! 

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▼パンと厚焼きパンケーキで朝食はハッピーに☆

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ご覧いただきありがとうございました