サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

えがお咲く、すごしやすいくらしづくりの覚書

パーティーやお弁当、遊びの延長に☆ホームベーカリーで楽しく過ごす春休み

 こんにちは!6歳男児と2歳女児の母、sakuです。ご訪問ありがとうございます☆

 

春休みも残りわずかとなりましたね。

 

我が家はお彼岸参りや、息子の誕生日もあったのでけっこうバタバタしたまま4月を迎えました。

 

そんな中で、おうちで楽しめたパン作りについてご紹介したいと思います♪

 

ホームベーカリー様様です☆

▼我が家のホームベーカリーは安価でシンプルでコスパよし

 

 

お友達を呼んでプチパーティー♪簡単手作りパンでおもてなし

私の友人が遊びに来てくれた時に、お昼ご飯をご馳走しました!

 

何にしようかな〜といつもは悩むのですが、ホームベーカリーを買ってからは「焼きたてパンにしよう」「ピザにしよう」「ナンにしよう」と、とりあえずホームベーカリーを使うことを前提に考えるとすんなり決められるようになりました(*´з`)

 

その時は、シュガーバターレーズンパンにしましたよ☆

 

材料(12個分)
  • 水 170ml
  • 卵 50g
  • 強力粉 320g
  • 砂糖 25g
  • 塩 4.5g
  • バター 25g
  • ドライイースト 3g
  • レーズン 200g 

 

  • 溶き卵(塗り用) 適量
  • グラニュー糖 適量
  • バター 4g×12

 

こちらはホームベーカリー付属レシピ(p47)を参考に作りました。

パン生地コースでスタート!

途中(残り1時間10分)でレーズンを投入しましたよ。

 

二次発酵後、切れ込みにシュガーとバターを入れて、180℃のオーブンで15分焼く

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出来上がり!

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この時は他に、オニオンコンソメスープ、ポテトサラダを作りました☆ 

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テーブル全体の写真撮り損ねている・・・

 

喜んでくれて良かったです♪

レーズン好きの娘も2個食べてくれました(*´з`) 

 

ポテトサラダは圧力鍋を買ってから作る機会が増えた一品☆時短で簡単に美味しい料理がいろいろ作れるので、この時も買って良かったなと改めて感じました☆

www.sacoo1a.com

 

 

念願!絵本「いもむしパン」を子供たちとつくる

春休みや長期休みの子供ご飯にホームベーカリーが大活躍なはず!ピザ、もち、ナンだってできるのでオススメです☆ で少し触れましたが、春休みになったら「いもむしパン」つくりたい!と言われていたので、何も予定がない日に作りました♪

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(過去記事:春休みや長期休みの子供ご飯にホームベーカリーが大活躍なはず!ピザ、もち、ナンだってできるのでオススメです☆ より)

 

参考にしたレシピは、こちらもシロカのHBに付属されてたレシピ本より。

カメとうさぎパンのページ(p43)を参考にしました!

 

材料(6個分)
  • 水 170ml
  • 卵 50g
  • 強力粉 320g
  • 砂糖 25g
  • 塩 4.5g
  • バター 40g
  • ドライイースト 3g

 

  • お好みの具 6個分
  • デコレーション用チョコペン
  • デコレーション用粉砂糖 

 

 

なるべくたくさん作れたらと、生地は小さく切ってベンチタイムをとりました。

 

いざ!成形!で、子供たちが作りたいものを粘土細工のように作っていきましたよ♪

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息子はちょうちょ、娘はお花を作りたいと。

 

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絵本を参考に、ちょうちょっぽく、お花っぽく作っていきました。

私はいもむしを担当しました(*´艸`)

 

ちょうちょの頭、お花の真ん中、いもむしの頭には、好きな具を入れました♪

子供たちはあんこ、私はブルーベリージャム&クリームチーズにしました☆

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ちょうちょのハネ、お花の花弁は一度細長くしてから二つ折りにしてスジがあるようにしました。ただ丸めてくっつけるだけよりもいいかなと思いまして。

 

あとは、レーズンやごま、くるみなど好きなものでトッピング♪

 

焼きあがったら、チョコペンでお絵かきしよう!と思ってたら、チョコ買い忘れてたことに気づき、急遽目の部分だけレーズンで代用しました(・∀・;)

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くりくりお目目もまたよろし?

 

パンサークルhana部長に倣って、ココアパウダーを水で溶かしたものでお絵かきも良かったなぁと、つきこさんの記事見て思い出しました(・∀・)

flemy.hatenablog.jp

ココアならあったのに!悔

 

焼き上がり♪

 

おやつにしようかと思ったけど、お昼ご飯時に焼けてしまったので、ランチにしました☆

 

焼いたら、なんのこっちゃわからなくなったけど、ふんわりと美味しいパンができて子供たちも満足です☆

 

まだまだやりたかったようなので、今度はもう少し生地を増やしてやりたいなと思います♪

 

 

たよらこさん(id:tayorako)がオススメされていた絵本。とってもお気に入りの一冊になりました☆ありがとうございました♪

tayorakosodate.hatenablog.com

 

 

 

お花見弁当にカレーパンとくるくるパン

お花見のお弁当にもパンを持っていきました♪

前日にたくさん生地を用意して、半分はカレーパン用、もう半分はブルーベリークリームチーズのくるくるパンにしました!

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冷凍のパンをパン粉に代用。チーズカレーパンは絶品!

カレーパンは、リシュさん(id:bellbelona39)の記事を参考に、冷凍してあった残りカレーを使いました!

www.bellbelona39.com

 

ちょっと辛いと言われていたカレーだけど、パンにしたら食べてくれるかなと期待。

しかし、ここでまた買い忘れが!!( ゚Д゚)

 

パン粉がない!ハンバーグに使っちゃったよ!

 

仕方がないので、冷凍してあった食パンをおろし金で削ってパン粉にしましたw

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カレーパンの半分はピザ用チーズをふりかけて。これもリシュさん流♪

 

ずっと使わず残ってたアルミカップの消費に成形した生地を入れて、冷蔵庫で一晩寝かし、翌朝焼き上げました!

 

 

 

初心者には嬉しい簡単成形パン★ブルーベリージャムとクリームチーズのくるくるパン

くるくるパンの方は、きつく巻けてなくて少し形が崩れてしまいましたね。。

引きながらしっかり巻かないとですね!(巻き寿司も苦手だからこうなる)

 

あ、切る時はで切ると崩れにくくキレイに切れますね☆

これも粘土遊びでよくやった(*´艸`)

 

娘にとっては、お弁当持ってピクニック♪という機会がなかなかなかったので、とても新鮮で楽しかったみたい♪

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おかずは冷蔵庫にあるあり合わせ。野菜少なめなのは買い出し前だから・・・

 

「おそとでおべんとーたのしかったぁ」って言っていたので、またお弁当持って遊びに行きたいと思います♪

 

 

 

おわりに

3月は体調不良もあり、イベントも盛りだくさん、母さんヘトヘトであまりお出かけできなかったのですが、お友達を呼んだり、近所で遊んだり、おうちでパン作りでも楽しんでくれたので助かりました(´▽`)

 

これもホームベーカリーがあるから気軽にできるんですよね♪

たまに失敗はあるけれど、だいたい焼けば美味しい!w

 

www.sacoo1a.com

 

 

パンサークルもとっても盛り上がってて見るだけでも楽しいです♪参加してみるともっと楽しい(´▽`)

BGM付きだしね(*´艸`)

www.zubora-hana.com

 

ホームベーカリーはシロカSHB-512を使っていますが、安くてシンプルでコスパよしです☆初心者さん、導入にオススメです!

 

▽スペックなど詳細まとめてます

 初めてホームベーカリー買ってみました。初心者には安くてシンプルな機能のシロカ製がオススメです☆

www.sacoo1a.com

 

 

▽ホームベーカリー購入にあたり用意したもの(初心者向け)はこちら 

 【ホームベーカリー初心者】HB購入にあたって用意したもの、代用したもの、収納についてまとめてみました

www.sacoo1a.com

 

 

▽パンの他にもピザやナン、おもちも作って楽しく美味しく頂いています♪

 春休みや長期休みの子供ご飯にホームベーカリーが大活躍なはず!ピザ、もち、ナンだってできるのでオススメです☆

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▽小さいお子さんがいるご家庭は特にオススメ!その理由は・・・ 

 ホームベーカリーの食パンが膨らんでくれない今日この頃【初心者・シロカ】

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ご覧いただきありがとうございました