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ラク家事で楽しく過ごせる暮らしづくりを目指してる専業主婦です。小学生の男の子、未就学の女の子と夫の4人家族。転勤族で賃貸暮らし。一戸建てに住むのが夢☆
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ホットプレートでチーズフォンデュパーティー!耐熱ガラス容器のオススメはセラベイク!後片付けも簡単に

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こんにちは!2人の子供を育てています、sakuです。ご訪問ありがとうございます

おうち手軽にパーティーを華やかに楽しむ方法の一つとして、チーズフォンデュがオススメ☆
わが家ではホットプレートで楽しんでます♪
保温状態になるホットプレートがあればいつでもチーズはとろ~り、具材も温めやすいので便利!

この記事ではホットプレートでチーズフォンデュしている様子をまとめています。
使っている耐熱容器もご紹介♪

目次

ホットプレートでチーズフォンデュ!オススメの耐熱容器3選!七夕やクリスマスパーティーにおすすめ☆

パーティーは楽しいけれど、準備や片付けを考えるとなるべくラクなものがいい…且つ彩りやバランスが良く食べられると尚いい…となると、チーズフォンデュがオススメ!
ホットプレートで手軽にできます♪

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こちらの写真は、2018年の七夕で行なったチーズフォンデュパーティーの様子。

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カラフル野菜を取り入れて☆型にしただけで、七夕っぽい感じになりますね♪

用意した具材

  • バケット・・・一口サイズに切る
  • ウインナー・・・一口サイズに切る→予め加熱しておく
  • じゃがいも・・・一口サイズに切って蒸す(茹でる)
  • にんじん・・・輪切りにして蒸す(茹でる)→☆型でくり抜く
  • ブロッコリー・・・一口サイズに切って蒸す(茹でる)
  • ズッキーニ・・・輪切りにしてから☆型でくり抜く→ハーブソルトで軽く焼いておく
  • 黄パプリカ・・・☆型で切り抜く
  • ミニトマト・・・洗ってヘタを取ってそのまま

☆型に切れる野菜はとことん☆にして、七夕感を出す!
クリスマスも☆があると雰囲気出ますね♪

チーズフォンデュの容器にオススメ3選

チーズフォンデュというと、専用の鍋がないとできないのかな…って思いがちですよね。

こういうの…

先の写真でもお分かりのように、わが家ではチーズもホットプレートで温めています。

チーズフォンデュのソースの参考レシピ

cookpad.com

  • ピザ用のとろけるチーズ 200gほど
  • 片栗粉 小さじ2 ※コーンスタートでもOK
  • 牛乳 100ml ※豆乳でもOK

だけあれば、レンジでできちゃうのでとっても簡単☆

電子レンジOKの耐熱ガラスの容器があると簡単に用意ができます◎

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大きい容器を使えば、たっぷりチーズが作れて楽しさ倍増!

電子レンジはNGだけど、ホーロー容器も使えます◎

琺瑯のミルクパンを使用

こちらは、2018年のクリスマスでやったチーズフォンデュの様子。
この時は琺瑯のミルクパンを使ってチーズをコンロで作ってから、ホットプレートで保温していました。

琺瑯ならレクタングルでもいいですね♪

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ココットやグラタン皿でもOKですが、容量がある容器を使うとチーズをたっぷりフォンデュできます

一番のオススメはセラベイクというセラミックが使われている耐熱容器

特長
  • 電子レンジ、オーブン、食洗機OK
  • こびりつかないからチーズや卵料理などにもってこい
  • 後片付けがラクチン♪
  • 取っ手があるので持ちやすい

今までiwakiやホーローでチーズフォンデュしていると、こびりつきを取るのが地味にストレスでした…重曹水沸かして取ってた
セラベイクを使えばそんな心配は御無用!
お湯をかけると剥がれ落ちるようにキレイになります。

セラベイクにオススメの料理
  • グラタンやラザニア系
  • キッシュ
  • ちぎりパン
  • ベイクドチーズケーキ
  • パウンドケーキ
  • チーズフォンデュ

わが家は20cmのMサイズとパウンドケーキ型を持っていますが、チーズフォンデュをするときはパウンドケーキ型の方を使っています。

セラベイクでチーズフォンデュ
焦げ付き全くなし!スルスル〜
saku

セラベイク最高!

チーズフォンデュなら主食・野菜・タンパク質バランスよく食べられて楽しい!

ホットプレートで使える容器は耐熱性のものであればOKです。

  • iwaki耐熱ガラス
  • ホーロー容器、鍋
  • ココット
  • グラタン皿

その中でもセラベイクが一番オススメです。

\丸型もある/

ホットプレートの温度はほぼ保温に近い弱でOKです。
バケット以外は火が通っているので温める程度で♪

ホットプレートならみんなで囲みやすくて、具材もホットプレートに並べちゃえばOKだからとってもラク♪

フォークだけ専用のものを100円ショップで購入しました。
長いとやっぱり取りやすい。

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野菜やお肉もこれなら手軽に食べられるし、いいこと尽くし!

パンはホームベーカリーで作った食パンの残りや、バケットを焼いたりしています。

saku

ホットプレート便利♪

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