サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

えがお咲く、すごしやすいくらしづくりの覚書

キャベツの千切りは100均の専用ピーラーを使っています。

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こんにちは!saku(@sacoolablog3)です。ご訪問ありがとうございます☆

 

突然ですが、キャベツを千切りにするのってお好きですか?お得意ですか?

 

私は・・・

 

苦手です。。。

 

そもそも料理が好きではなく、包丁の扱いも得意ではないので、食材を切る楽しみをあまり感じられたことがありません。。。

面倒だな~っていう、気持ちもズボラ。。。

 

それでも、キャベツが安ければ買ってしまうのです。

ひと玉もあればあれこれ使いたい。千切りにして付け合わせ野菜として使いたい。

 

そんなわがままな私の願いを叶えてくれるものがあるのです。

しかも100円で。しかも簡単で☆

 

ということで、ご紹介したいと思います^^

 

 

 

簡単にふわふわのキャベツの千切りができる100均ピーラー

使っているアイテムはこちらです▼

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 一般的な皮むきピーラーと比べると少し大きいです。

 

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お隣は無印良品のピーラー。シンプルで切れ味が良くてお気に入り☆

 

幅約10cm、長さ約17cm。

キャンドゥかダイソーで購入しました。

記憶曖昧ですみませんぎり

 

使い方

1玉を半分に切ったキャベツを用意します。

(断面があれば何等分でも♪お好みで)

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 断面を削ると千切りになります。

 

なぞるくらい軽い力で切れます。

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芯の方を削ると太い千切りができるので、外側の方をたくさん削っていくとキレイです☆

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スライサーのものもありますが、私がやると散らかりがちになってしまうので、ピーラータイプの方がピンポイントで削れるので散らかりにくく私には合ってるかなぁと。

 

この日の夕飯のフライドチキンの付け合わせにしました。

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この日はつくねの付け合わせに▼

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(いつもはひじきも入れるのに失念。。。)

 

どちらもトリムネ料理ですね・・・( ゚д゚)ハッ!

 

私は断面が千切りにしやすいうちは千切りにして、千切りができなくなったら、ブツブツ切って他の料理に使うようにしています。

 

一度にたくさん千切りを作っておけばいいのですが、水を替えたり散らかったりするのが嫌なので、使いたいときにピーラーで削って食べています。

都度用意するにも簡単なので苦ではありません^^

 

便利なキッチンアイテムは収納できる数を厳選して管理

料理は極力ラクにしたいので、便利なキッチンアイテムはとっても魅力的。

特に100均には安くて便利なアイディア商品が数多くあるので見るとつい買ってしまいそうになります。

しかし、収納に入る分だけで、あまり持たないように心がけています。ガマン。

 

収納場所が少ない我が家。キッチンの備え付けの引出しによく使うキッチンアイテムをしまっています。

 

仕切りは、サイズに合わせて用意した無印良品の整理トレー

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一見しまうところがなさそうですが、下の段にキャベツ用ピーラーをしまっています。

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整理トレーはスタッキングができるので上段によく使うもの、下段にあまり使わない物を収納しています。

キャベツ千切りピーラーはそんなに毎日使うものではないので下段に。

下段は他には缶切りやピザ用カッター、くりくり坊主(!)などが一緒に入っています。

 

くりくり坊主は生栗の皮を剥く専用のハサミ。毎年美味しい栗が採れる実家からたくさんもらうので専用の皮むき器を持っています。

 

と、話が逸れましたが、ダジャレ好きにはもってこいの商品名です(`・ω・´)キリッ

 

おわりに

キッチンアイテムは以前まではあれこれ持っていましたが、使う頻度と苦手な度合順に厳選して持つようになりました。

ピーラーだと振り洗いしてササッと洗うだけで済むので管理も楽だなと思い、数年使用しています。

100均で数年使えてるからコスパも抜群です♪

 

 

 

 

 

ご覧いただきありがとうございました☆