ラーメンどんぶりにも使えるアラビア トゥオキオ ボウルがお気に入り
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シンプルでミニマルな暮らしを心がけています。
食器が好きで集めたいけれどスペースの関係もありそんなには増やせない。。。
なるべく少ない食器でいろんな料理に使えるようなものを選ぶことが多いです。
その中で、北欧食器アラビアのトゥオキオボウルは多用途に使える食器でお気に入り♪
sakuこのページではわが家の使い方をご紹介しています。
目次
ミニマリストの食器｜ アラビアのトゥオキオ ボウルはオシャレで多用途に使えて便利！
シンプルなデザインながら、コバルトブルーが映えて見ているだけでもときめきます。
アラビアって
北欧フィンランドの大自然で育まれたARABIAは、1873年にロールストランド窯の製陶所として創業しました。1945年にカイ・フランクを主任デザイナーに迎えキルタ（ティーマ）を発表したことで、世界的に脚光を集めます。デザイン性・芸術性に優れながらも使い勝手に配慮した実用的な陶器であることがARABIAの特徴で、丸みのあるシェイプ、どっしりとした感触からは心地よい温もりがつたわります。ARABIAではシンプルで多用途につかえる作品だけでなく、ストーリー性がある華やかでアーティスティックな作品も手がけており、オリジナリティー豊かな製品を取りそろえているのもARABIAならではの魅力です。
(出典： 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」)
トゥオキオって
ヘルシンキを拠点に活動をしているヘロリンネ&カッリオの男性ユニットがシンプルな24hをパレットに見立て、濃淡の美しい藍色のパターンを散りばめました。食器のまわりをぐるりと囲むモチーフは使い手の想像力を掻き立て、食事の時間をより楽しいひと時へと導きます。シンプルなデザインなので、和食から洋食まで幅広い料理と相性がよく、見栄えよく盛り付けることができます。Tuokio（トゥオキオ）とはフィンランド語で直訳すると「一瞬、つかの間、瞬間」と訳されます。24時間を意味する24hと一瞬を意味するTuokioを持つテーブルウェアからは、大切なメッセージを受け取ることができるでしょう。
(出典： 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」)
saku次項からわが家の使い方について紹介していきます
ラーメンやうどんなど麺類が素敵に盛り付けられる
ラーメンを作ってみました。
スープも約350ml入りましたよ◎
オシャレな醤油ラーメンになってひとりウキウキしちゃいます♪
大晦日には年越し蕎麦(大人用)とうどん(子供用)にもピッタリ♪
sakuパスタにも使います
カレーやビビンバなど丼ものにも合う
定番のカレーを盛り付けてみました。
カレー皿にしては深さがあるけれど、食べにくさはないですよ◎
ご飯をつい多めによそってしまいそうになるけれどw
普段、丼ものはイッタラティーマボウルを使うこともあるのですが、具沢山の丼ものにはトゥオキオボウルを使う方がゆったり盛り付けられます◎
ビビンバ丼
ひつまぶし丼
鶏チャーシュー丼
和食にも合う！肉じゃがなどの煮物にも
大皿料理として煮物を盛り付けるのも合いますよ♪
肉じゃが
洗いやすさも大切！お気に入りの北欧食器で楽しい食事
わが家のトゥオキオボウルの使い方についてご紹介しました。
北欧食器のいいところは、洗いやすさ。中でも食洗機にセットしやすいのがまた使い勝手も良く気に入っています。
正直なところカレー皿も増やしたいとこではありますが、今のところ十分なので様子を見ていますw
同じくアラビアで25cmのオーバルがカレーやパスタ皿にちょうど良さそうです。
ポチップ
アラビアは揃えるには少々お高い食器なので少しずつ増やしてきました。トゥオキオボウルは現在4点
少ない食器で大事に長く使えたらと思います。
小丼に使っているイッタラティーマボウルや平皿で使っている波佐見焼については別記事で紹介していますので併せてお読みください♪
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